Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Les débouchés et carrières dans l’hôtellerie et la restauration à Madagascar

Les métiers dans le secteur de l’hôtellerie sont aussi fructueux à Madagascar. Voici un aperçu de ce que vous pouvez faire après votre formation en hôtellerie.
Tout comme le tourisme, cette liste n’est pas exhaustive.

Diplômés de l’INTH :
votre pass pour votre aventure professionnelle

Découvrez comment l’INTH peut être le tremplin vers une carrière réussie dans l’hôtellerie et la restauration. Osez rêver grand et plongez dans un monde de possibilités !

Gérant d’hôtel

Maître de la logistique, vous orchestrez le ballet des opérations, du confort des chambres à la satisfaction des convives, pour offrir une expérience impeccable.

Réceptionniste d’hôtel

Premier visage accueillant, vous enregistrez les arrivées avec professionnalisme et guidez les clients vers des séjours inoubliables grâce à vos conseils sur les commodités locales.

Coordonnateur d’événements hôteliers

Planifiez et organisez des événements spéciaux tels que mariages et conférences, en veillant à ce que chaque détail soit parfait.

Responsable des réservations

Planifier, coordonner et anticiper ; votre maîtrise des disponibilités crée des séjours fluides et sur mesure, chaque réservation étant un nouveau récit.

Responsable de la maintenance hôtelière

Assurez le bon fonctionnement des installations, coordonnez les réparations et assurez la sécurité et le confort des clients.

Responsable du service client hôtel

L’oreille attentive et la solution dans la manche. Vous transformez les plaintes en sourires, assurant que chaque séjour soit une escapade enchanteresse.

Gérant de restaurant

En tant que maître de l’expérience, vous supervisez chaque détail, garantissant que les convives se délectent de la cuisine malgache, européen… tout en se sentant chez eux.

Barman / Barmaid

À la barre, vous mélangez habilement les cocktails aux accents tropicaux, offrant des expériences rafraîchissantes inspirées par les fruits exotiques de Madagascar.

Serveur / Serveuse

Avec élégance, vous présentez les plats aux saveurs malgaches authentiques, guidant les convives à travers un voyage gustatif allant des fruits de mer de la côte aux plats traditionnels des hauts plateaux.

Hôte / Hôtesse

Votre accueil chaleureux crée une atmosphère conviviale où les convives découvrent la richesse culinaire de Madagascar, des épices envoûtantes aux plats emblématiques



Chef de cuisine

Votre expertise culinaire brille dans chaque plat, mettant en valeur les ingrédients locaux tels que la baie rose et le riz, offrant des saveurs uniques.

Chef pâtissier

Les desserts que vous créez sont de véritables œuvres d’art sucrées, mettant en vedette la vanille de Madagascar et d’autres délices locaux pour une fin de repas parfaitement sucrée.

Gérant d’hôtel

Maître de la logistique, vous orchestrez le ballet des opérations, du confort des chambres à la satisfaction des convives, pour offrir une expérience impeccable.

Réceptionniste d’hôtel

Premier visage accueillant, vous enregistrez les arrivées avec professionnalisme et guidez les clients vers des séjours inoubliables grâce à vos conseils sur les commodités locales.

Coordonnateur d’événements hôteliers

Planifiez et organisez des événements spéciaux tels que mariages et conférences, en veillant à ce que chaque détail soit parfait.

Responsable des réservations

Planifier, coordonner et anticiper ; votre maîtrise des disponibilités crée des séjours fluides et sur mesure, chaque réservation étant un nouveau récit.

Responsable de la maintenance hôtelière

Assurez le bon fonctionnement des installations, coordonnez les réparations et assurez la sécurité et le confort des clients.

Responsable du service client hôtel

L’oreille attentive et la solution dans la manche. Vous transformez les plaintes en sourires, assurant que chaque séjour soit une escapade enchanteresse.

Gérant de restaurant

En tant que maître de l’expérience, vous supervisez chaque détail, garantissant que les convives se délectent de la cuisine malgache, européen… tout en se sentant chez eux.

Barman / Barmaid

À la barre, vous mélangez habilement les cocktails aux accents tropicaux, offrant des expériences rafraîchissantes inspirées par les fruits exotiques de Madagascar.

Serveur / Serveuse

Avec élégance, vous présentez les plats aux saveurs malgaches authentiques, guidant les convives à travers un voyage gustatif allant des fruits de mer de la côte aux plats traditionnels des hauts plateaux.

Hôte / Hôtesse

Votre accueil chaleureux crée une atmosphère conviviale où les convives découvrent la richesse culinaire de Madagascar, des épices envoûtantes aux plats emblématiques



Chef de cuisine

Votre expertise culinaire brille dans chaque plat, mettant en valeur les ingrédients locaux tels que la baie rose et le riz, offrant des saveurs uniques.

Chef pâtissier

Les desserts que vous créez sont de véritables œuvres d’art sucrées, mettant en vedette la vanille de Madagascar et d’autres délices locaux pour une fin de repas parfaitement sucrée.